Gärtnerei
Unter den Betrieben in den Haftanstalten befinden sich auch 3 Gärtnereien, die haupsächlich für die Gefangenenküchen produzieren.
Die meisterhaft–Gärtnerei in der JVA Brandenburg an der Havel wurde im Jahr 2009 neu erbaut. In großzügigen Gewächshäusern und auf einer Freilandanbaufläche von ca. 2 Hektar produzieren 2 Bedienstete und bis zu 15 Gefangenen Obst, Gemüse und Ziergehölze.
In dieser Gärtnerei wird auch für den freien Verkauf produziert. Besonderer Beliebtheit erfreuen sich die Balkonpflanzen, die in jedem Frühjahr in ausgezeichneter Qualität zum Verkauf bereitstehen. Ebenfalls erhältlich – und schon lange kein Geheimtipp mehr – sind die Adventsgestecke zur Vorweihnachtszeit. Die Gefangenen fertigen diese unter der fachkundigen Leitung der Leiterin der Gärtnerei für den Verkauf.
In der JVA Cottbus-Dissenchen verfügt die Gärtnerei über Freiland- und geschützte Anbauflächen unter Glas. Gezüchtet werden verschiedene Gemüsesorten entsprechend der Jahreszeit sowie Balkon- und Zierpflanzen. Darüber hinaus erfolgt eine Jungpflanzenanzucht.
Als Dritte im Bunde produziert die Gärtnerei der JVA Luckau-Duben ausschließlich für den eigenen Bedarf.
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